ひらめき☆ときめきサイエンス「かたちで決まる!タンパク質のはたらき」
高校生が用いる生物の教科書では、タンパク質に関わる発展的な話題として、アルツハイマー病の原因となる「タンパク質の異常なかたち」が紹介されてい...