応用生物学部「Challenge Lab.」

イベント内容

高校生や受験生の皆さんが参加できる実験講座を開催します。
応用生物学部の醍醐味である実験・研究活動の一端を、大学の充実した設備を活用して体験できるまたとない機会です。
大学での実験に興味のある高校生の皆さん、ぜひご参加ください。

【7月21日(日)Challenge Lab.】

唾液アミラーゼの活性評価と家庭でできるストレスチェック

担当：木村 将大先生(応用生物学部 助教)
生体触媒である酵素は様々な疾患に関わる創薬のターゲットになります。
今回の実験では膵液や唾液に含まれる消化酵素であるアミラーゼを用いて、酵素の評価方法とその応用実験を学びます。
身近にあるデンプンとヨウ素を利用して唾液に含まれるアミラーゼの活性を調べ、また、この方法を応用してストレスチェックをしてみます。

応募に関する情報

-サイエンス
-実験体験, 家庭でできるストレスチェック, 応用実験あり, 東京工科大学, 東京都, 高校生